Všetko o údení
Kód produktu:1936
Výrobca:Grada
Nespornou výhodou tejto knihy je, že populárnu tému – údenie a udiarne – podáva komplexne. Nájdete tu zasvätené a prehľadné informácie o tom, ako si doma správne naložiť a vyúdiť mäso, v akej udiarni a pri akej teplote údiť, aké drevo na údenie použiť.
Dodacia lehota
Na sklade: 1
Dodacia lehota: Odosielame do niekoľkých hodín či dní.
Vaša cena:: 13,50 €
Zákonná záruka 2 roky (Oznámenie EÚ)
Zobraziť informácie
Všetko o údení: Rady, tipy, recepty
Vladimír Dyk
Naučíte sa, ako postaviť na záhrade takú udiareň, aby bol užívateľ spokojný. Dozviete sa, prečo je výhodné soliť a nakladať do vlastných zmesí, ako správne vyúdiť chutné párky, klobásy či rôzne druhy salám. Zistíte, v čom sa líši nakladanie rýb, hydiny a syrov od nakladania mäsa atď. Nakoniec na vás čaká veľa úžasných receptov na najrôznejšie lahôdky, ktoré ponúkajú nevšedný kulinársky zážitok.
Podrobnosti:
- Jazyk knihy: slovenský
- Počet strán: 132
- Formát: 166 x 235 mm
- Hmotnosť: 385 g
- Väzba: pevná
- Rok vydania: 2018
- EAN: 9788027120420
- ISBN: 978-80-271-2042-0
.jpg)
.jpg)
.jpg)
