Kategórie
 
 
 
 
 
 
 

Rodinné hospodaření v měnícím se světě

Kód produktu:1409
Výrobca:Walden Press

Dodacia lehota
Na sklade: 29
Dodacia lehota: Odosielame do niekoľkých hodín, či dní.
Vaša cena:: 16,16 €

Rodinné hospodaření v měnícím se světě

Ben Falk

Známý permakulturní designér a učitel Ben Falk hospodaří na čtyřhektarovém pozemku v chladném americkém Vermontu. Používá při tom permakulturní design s důrazem na regeneraci, produktivitu a odolnost nejen krajiny, ale i samotného hospodáře. Konečným stadiem ekosystému má být lesní zahrada, která se kromě sklizně výživné úrody udržuje sama. Takové prostředí pak může podporovat vitální život svých obyvatel i následujících generací v kontextu globálních změn.

Ve Vermontu je podobné podnebí jako v České republice, a tak se můžete inspirovat nesčetnými radami, jak vytvořit odolné, nízkoúdržbové a na pohled krásné hospodářství ve spolupráci s živly, rostlinami a zvířaty. Najdete zde podrobnosti o zadržování a využívání vody, tvorbě úrodné půdy, výsadbách dřevin s integrovaným chovem zvířat, lidském zdraví, pohodě a výživě, zajišťování vlastních zdrojů energie, a například i pěstování rýže. Jedná se tak o inspirativní čtení pro vlastníky zahrádek stejně jako usedlostí o mnoha hektarech.

Každou kapitolu svými komentáři opatřila Alena Gajdušková, permakulturní designérka, autorka kuchařek a knih o udržitelném životě a pravidelná hostka pořadu České televize "Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli".

Odborný edit zajistila permakulturní guru Eva Hauserová, která pojem permakultura s neutuchajícím elánem dlouhodobě popularizuje.
 

  • Jazyk: český
  • Počet strán: 376
  • Väzba: Brožovaná
  • Hmotnosť: 850 g
  • ISBN: 978-80-908015-1-6
  • Preklad: Marie Venerová

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia