Plevel na talíři
Plevel na talíři
28 druhů plevelu a jak se ho zbavit anebo si na něm báječně pochutnat
Susanne Hansch, Elke Schwarzer
Bez varování se objeví v zahradě, nestydatě se tam roztahuje a stojí nás čas a nervy - to je plevel. Tato kniha zábavnou formou radí, jak nezvané návštěvníky vykázat do patřičných mezí nebo jak si na nich pochutnat.
Elke Schwarzer představuje 28 těchto tvrdošíjných rostlin jednu po druhé a ukazuje, jak se jich zbavit pletím, jaké triky na ně platí nebo jak je vypudit ze zahrady. A pokud už se vám na zahradě plevel rozrostl, můžete ho rovnou prakticky zužitkovat v kuchyni.
Susanne Hansch sestavila více než 50 receptů z divokých rostlin, od postupu na přípravu kopřivových karbanátků až po tabouleh s hulevníkem a brusinkami, a dokazuje, že divoké rostliny mají na talíři své místo.
A kdoví, až je sami ochutnáte, možná už je ani nebudete považovat za plevel.
- Počet strán: 128
- Rozmer: 170×235 mm
- Väzba: pevná
- Hmotnosť: 408g
- EAN: 9788076700727
- Jazyk: český
- Rok vydania: 2022
- Vydavateľstvo: Kazda