Kategórie
 
 
 
 
 
 
 

Alternativní plodiny

Kód produktu:909
Výrobca:Profi Press

Dodacia lehota
Na sklade: 1
Dodacia lehota: Odosielame do niekoľkých hodín, či dní.
Vaša cena:: 23,00 €

Alternativní plodiny

Jan Moudrý a kolektív

Titul Alternativní plodiny popisuje čtyřicet netradičních plodin zařazených do šesti skupin: obilniny, pseudoobilniny, luskoviny, okopaniny, olejniny, léčivé rostliny.

Autoři seznamují čtenáře s výhodami i problémy spojenými se zaváděním alternativních plodin, které nahrazují, rozšiřují a doplňují stávající sortiment a přispívají k rozšíření spektra rostlinné produkce. Většina z nich se vyznačuje specifickými kvalitativními vlastnostmi (chuťové, nutriční, zdravotní aj.), jsou součástí racionální výživy, léčebných diet i tzv. funkčních potravin a mohou se dobře uplatnit i v přírodní farmacii či kosmetice.

  • Počet strán: 142
  • Hmotnosť: 960 g
  • Väzba: pevná väzba
  • Jazyk:český
  • Rozmer: 235×305 mm
  • ISBN: 9788086726403
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia